* 1 xícara de açúcar
* 3 xícaras de farinha de trigo
* 180g de margarina
* 1 ovo
* essência de baunilha
mexe o açúcar, a farinha e a manteiga até ficar tipo uma farofa molhadinha. depois acrescenta o ovo e a baunilha. não precisa sovar muito. depois enrola a massa em papel filme e deixa na geladeira por pelo menos 1 hora. quanto mais tempo, melhor. então, é só abrir a massa entre plásticos mais grossinhos com um rolo e cortar no formato desejado.
estou esperando esfriar para decorar. vou testar uma receita de glacê com clara, açúcar e limão. vamos ver no que dá.
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